|
|
|
|
תוכניות הבישול המובילות שבחרו ארקוסטיל
תכנית ריאליטי הבישול האהובה בישראל, בה מגיעים בשלנים ביתיים מרחבי הארץ אל השופטים: חיים כהן, מיכל אנסקי, אייל שני וישראל אהרוני, על מנת לנסות את מזלם ולקבל סינר ולהיכנס לנבחרת היוקרתית של `מאסטר שף`. במהלך העונה, חברי הנבחרת יבשלו בכלי הבישול והאפייה של ארקוסטיל עבור צוות השופטים כשבכל פעם יוצב בפניהם אתגר קולינרי חדש, כמו מרכיבים שייבחרו עבורם בהפתעה, מנות עם סיפור אישי, קליעה לטעם האישי של השופטים ועוד. בסופה של כל משימה יגישו המתמודדים את המנות המוצלחות שהכינו על כלי האירוח וההגשה של מילניום ועל פי החלטת השופטים, יזכו לעלות למרפסת ולהמשיך בנבחרת. באירוע הגמר החגיגי, שלישיית הגמר תבשל אל מול עיני השופטים ובני המשפחה שיגיעו לאולפן. מנת הגמר תכריע מי יקבל מהשופטים את התואר המכובד "המאסטר שף של ישראל".
לצפייה לחץ כאן
תכנית ריאליטי האפייה של ישראל, בה מגיעים אופים חובבים מרחבי הארץ אל השופטים: קארין גורן, מאיר אדוני ואסטלה בתקווה לקבל כרטיס כניסה לנבחרת. במהלך העונה יתחרו המתמודדים באתגרים רבים אשר יציבו להם חבר השופטים בתחום האפייה המקצועית עיצוב וקישוט עוגות ומאפים, ובאמצעות אפייה בסדרת כלי האפייה של ארקוסטיל – מיקי שמו ינסו לאפות את הדבר הבא בתחום הקונדיטוריה.
תכנית ריאליטי בה השופטים של "משחקי השף": מאיר אדוני, אסף גרניט ומושיק רוט הופכים לנשפטים. בכל פרק, השפים מתחרים זה מול זה על טעם התושבים בערים שונות בארץ. בכל פרק עם תקציב של 2000 ₪, שעה לרכישת המוצרים ושעה וחצי של הכנות עם כלי הבישול והמטבח של ארקוסטיל – יצטרכו השפים, בעזרת מפורסם אחר בכל פרק, לבשל ל-60 מתושבי המקום אשר יחליטו מי השף המנצח.
לצפייה לחץ כאן
תכנית הבישול בה אייל שני ויונתן רושפלד הופכים משופטים לנשפטים. שני השפים טסו לאיטליה עם מגוון סכיני ארקוסטיל, להתחרות במגוון משימות קולינריות שבסופן יוכרז המלך של איטליה.
לצפייה לחץ כאן
השף קונדיטור מיקי שמו מארח שפים- קונדיטורים בעלי ניסיון ומוניטין, לצד פרחי קונדיטוריה שעושים את צעדיהם המקצועיים הראשונים בתחום. וביחד הם מלמדים על סודות האפייה באמצעות סדרת כלי האפייה של ארקוסטיל.
לצפייה לחץ כאן
כולם מכירים את פבלו רוזנברג כזמר, אבל לא כולם יודעים שלצד קריירה מוזיקאלית הוא מתחזק קריירת בישול ענפה ומאחורי הרוקר הרומנטי מסתתר שף, שחולם להוציא ספר בישול. במסגרת התוכנית הוא מארח מוזיקאי מוכר לשיחה אישית, הם ישוחחו על מוזיקה, אוכל ומה שבניהם ותוך כדי יכינו ביחד ארוחה עם כלי הבישול והמטבח של ארקוסטיל וישירו משיריו של האורח.
לצפייה לחץ כאן
כולם מנסים להבין, מהו מטבח ישראלי? ככל הנראה, מה שאוכלים בישראל ועבר דרך החורים הקטנים של מסננת הטעם המקומית... השף ברק יחזקאלי יצא למסע בו ינסה להגדיר מהו אותו מטבח מקומי חמקמק. מידי פרק נעסוק בחומר גלם אחד, שאותו יפגוש ברק בבית הגידול או הייצור שלו ועד שהוא מגיע לצלחתנו. את חומר הגלם יביא ברק ממסעו אל האולפן וסביבו יבנה ארוחה בעזרת הכלים של ארקוסטיל. (בשיתוף אורח שיתחלף מידי פעם).
לצפייה לחץ כאן
|
|
|
|
|
|
|
|